Ученые обнаружили, что белковая пища беременной может повлиять на лицо будущего ребенка. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, они проанализировали образцы эмбриональной ткани людей, мышей и рыбок.
Белковая диета во время беременности
В период беременности потребность в белках возрастает, это необходимое условие для развития нового организма. Высокий уровень белков помогает клеткам нормально функционировать и способствовать рождению здорового ребенка.
Именно поэтому рекомендуемая норма белка во время беременности составляет примерно 91-96 г в сутки. Если же количество увеличивается, это может привести к структурным изменениям лица будущего ребенка.
Научные эксперименты
Исследователи начали с секвенирования тканей лица человеческих эмбрионов и обнаружили гены, которые влияют на развитие скелета.
Чтобы понять, какие виды модуляции могут происходить, ученые продолжили эксперименты на мышах и рыбках данио: в одних случаях они активировали гены, которые влияют на структуру передней части головы, а в других — дезактивировали.
Активация генов у мышей привела к увеличению черт морды, а дезактивация у рыбок данио — к удлинению формы головы.
Затем они проверили, может ли диета влиять на этот процесс и изменили уровень потребления белка у мышей.
Тестирование показало, что у самок, которые получали дополнительный белок, наблюдались изменения в развитии эмбрионов: они имели меньшие чем обычно челюстные кости и увеличенные носовые капсулы.
Это свидетельствует о важности диеты во время беременности и подчеркивает необходимость в дальнейших исследованиях.